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Dans le centre de l’Italie, à Pérouse, chaque 29 janvier, et ce depuis le XVIe siècle, on distribue de la brioche pour honorer le saint patron de la ville. Ce n’est pas une quelconque brioche mais du Torcolo di San Costanzo. Il y a quatre siècles, les congrégations religieuses l’offraient aux indigents et de nos...
Cette nuit, en Espagne et en Catalogne, les rois mages sont venus déposer leurs cadeaux pour les enfants sages. En guise d’offrande les petits ont souvent déposé des neulas (de longs et fins biscuits catalans ressemblant à des cigarettes russes) et le bien connu nougat espagnol, le touron. Sans oublier de l’eau et un peu...
