Aujourd’hui je vous emmène à Salies de Béarn Depuis avant-hier jusqu’à ce soir se tient la Heste de la Saü : en béarnais, la fête du sel. L’occasion de vous parler de l’exceptionnel et encore méconnu sel de Salies de Béarn. C’est peut-être sa blancheur qui crée un amalgame : de nos jours la blancheur...
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