Nous voilà arrivés à Grenade où se déroule la procession de la Vierge de las Angustias, patronne de la ville. Aujourd’hui, tout le monde mangera la pâtisserie qui lui est consacrée. La torta de la Virgen de las Angustias est une tourte en pâte à brioche. Mais c’est une brioche très proche de celles que...
