Jour : 2 janvier 2020

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jeudi 2 janvier 2020 : seconde journée de l’Osechi ryori

Les familles japonaises sont censées passer beaucoup de temps dans leur cuisine fin décembre pour préparer les repas des trois premiers jours de janvier puisque traditionnellement il ne faut pas cuisiner (ni d’ailleurs faire quoi que ce soit) au risque, selon de très anciennes croyances, de déranger les dieux. De nombreux mets revêtant une signification...