Jour : 10 janvier 2020

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Vendredi 10 janvier 2020 : journée des cookies aux pépites de chocolat

Le 10 janvier 1977 décédait Ruth Graves Wakefield, la cuisinière américaine qui, en 1930, inventa le cookie aux pépites de chocolat, le cookie Toll House. C’est devenu une légende : Ruth Graves Wakefield préparait des cookies au chocolat pour ses clients lorsque, manquant de cacao, elle aurait rajouté des morceaux de tablette de chocolat Nestlé...